Ofenkürbis

Aktualisiert: 10. Dez 2020

Der Hokkaidokürbis ist einer meiner gesundheitlichen Superstars unter den Gemüsesorten im Herbst und Winter.

Warum? Es gibt zahlreiche Ideen und Rezepte, die man mit so einem Kürbis anstellen kann. So wie diese schmackhaften Hokkaidokürbisspalten, die in Öl und Gewürzen, wie zum Beispiel Oregano und gemahlener Edelsüßpaprika, im Backofen geröst